Làm salad khoai tây trộn kiểu Nhật Bản ngon ngất ngây

Salad khoai tây kiểu Nhật bạn đã ăn thử bao giờ chưa? Nó có giống với các loại salad thông thường bạn đã từng nếm thử? Nếu câu trả lời là chưa thì bạn hãy thử trải nghiệm ngay. Bằng cách vào bếp và chế biến một đĩa salad khoai tây cho cả nhà cùng thưởng thức. Vị mềm mượt của khoai tây hòa quyện với vị tươi ngon của rau củ sẽ làm bạn quyến luyến muốn ăn mãi thôi. Đặc biệt với công thức làm món salad khoai tây trộn kiểu Nhật sau đây sẽ là một bí kíp nhất định phải thử. Món ăn này có hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn. Nào cùng vào bếp sẵn sàng thực hiện ngay thôi.

Chuẩn bị nguyên liệu làm salad khoai tây

Các bước thực hiện làm salad khoai tây

Khoai tây là loại thực phẩm có mặt ở mọi thời điểm trong năm và được rất nhiều người yêu thích. Hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây luôn được xem là đa dạng, phong phú và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Khoai tây cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn qua nhiều cách làm như: chiên, hầm, nấu soup…

Thật tuyệt vời nếu thời tiết nóng bức hay đã quá ngán ngẩm với các món thịt cá mỗi ngày bạn lại được thưởng thức hương vị tươi ngon của các loại rau củ. Hãy thử ngay công thức làm salad khoai tây Nhật Bản trong công thức hướng dẫn chi tiết dưới đây, chắc chắn chỉ trong vài công đoạn đơn giản bạn sẽ có món ăn ngon chiêu đãi cả nhà. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Bước 1: Sơ chế, rửa sạch các nguyên liệu

Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo rửa sạch rồi gọt vỏ. Sau đó cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Súp lơ rửa sạch rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi và tách các múi ra. Nếu múi lớn thì cắt làm đôi, còn nếu nhỏ thì để nguyên.

Bước 2: Luộc chín các nguyên liệu

Bắc một nồi nước lên bếp, đến khi nước sôi thì lần lượt cho các loại rau củ vào luộc. Dùng đũa đâm thử vào, nếu xuyên qua được lớp da thì đã chín, súp lơ thì trong lại là chín. Cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn trong lúc luộc để rau củ xanh và đẹp mắt hơn.

Bước 3: Chế biến nước sốt salad

Lấy một cái chén nhỏ, cho 3 muỗng mayonnaise, 1 hũ sữa chua, nửa quả chanh và trộn đều hỗn hợp.

Bước 4: Trộn các nguyên liệu với nhau

Cho tất cả các nguyên liệu một cái tô. Sau đó cho phần nước sốt vừa trộn ở trên vào và trộn đều. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món salad khoai tây kiểu Nhật rồi đó, rất đơn giản đúng không nào.

Những lưu ý khi làm salad khoai tây Nhật Bản

Khi làm món ăn này bạn cần nghiền kỹ khoai tây và trứng. Có như vậy mới đảm bảo được độ mềm mịn của salad. Sau khi làm xong bạn nên để cho salad ngấm trong khoảng 10 phút. Sau đó bạn mới thưởng thức sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, nếu chưa thưởng thức ngay bạn có thể để vào tủ lạnh để bảo quản. Salad sẽ mát lạnh hơn khi thưởng thức.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức làm món salad trộn kiểu Nhật Bản thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Hi vọng với hướng dẫn chi tiết này bạn sẽ có ngay món ăn ngon dễ làm để thay đổi khẩu vị. Chúc bạn thành công với đam mê nấu nướng!